Domácí těsto na pizzu
Suroviny:
- 1 lžíce sůl
- 500g hladká mouka
- 1 kostka droždí
- 2,5 dl vlažná voda
- 1 lžíce olivový olej
- oblíbené ingredience
Veškeré Ingredience smícháme a necháme těsto na pizzu vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře rozehřáté plynové troubě asi 10 - 15 minut. V horkovzdušné asi 5 - 8 minut.